Tema 3.-A) Concepto y partes del cormo típico

Guiones para el tema 3 del programa de Principios, Instrumentación y Metodologías en Botánica y Fisiología Vegetal (Grado de Biología).

Tema 3.- Análisis morfométrico de las cormofitas
Partes del tema 3: [A) Cormo] [B) Análisis morfológico y medidas] [C) Descripciones]
Cintenidos del guión: [Concepto de cormo] [Raiz] [Vástago: yemas y tallos] [Hojas] [Estructuras reproductoras] [Referencias]
C. Romero Zarco, Universidad de Sevilla. 6-11-2009 -2-11-2010
 
Concepto de cormo:
  • Cuerpo vegetativo característico de la fase adulta de las cormofitas o plantas vasculares, es decir, las que tienen tejidos conductores bien diferenciados, que son:
    • Helechos y
    • Plantas con semillas (Espermatofitas)
  • El cormo está formado por tres tipos de órganos:
    • raíces, tallos y hojas
  • El crecimiento del cormo se produce de forma bipolar en dos partes:
    • El sistema radical hacia abajo, normalmente formado sólo por raíces
    • El vástago hacia arriba, formado normalmente por tallos y hojas, que en las zonas de crecimiento están reunidos en yemas
  • Los estróbilos (piñas), flores y frutos de las plantas con semillas están formados por tallos y hojas modificadas.
  • La organización del cormo está ya esbozada en el embrión de las plantas: ver figura
    • La radícula crece hacia abajo produciendo el sistema radical
    • La plúmula es una yema sencilla cuyo crecimiento hacia arriba forma el vástago
    • 1 ó 2 hojas embrionarias (cotiledones)

La raíz y el sistema radical
  • Las raíces crecen a partir de yemas apicales que están protegidas por un tejido especial llamado caliptra
  • Su crecimiento se orienta a favor de la gravedad (geotropismo positivo)
  • Sus ramificaciones se producen a partir de las capas profundas, donde se encuentran los tejidos conductores
  • Hay dos tipos básicos de sistema radical: (ver figura)
    • El axonomórfico, formado por una raíz principal, producida por la radícula, que se ramifica lateralmente produciendo raíces secundarias, etc.
      • Este tipo de sistema radical es característico de  las  plantas con semilla más primitivas (Gimnospermas, donde se incluyen las coníferas) y del conjunto más numeroso de las plantas con flores, las llamadas Dicotiledóneas.
    • El homorrícico o fasciculado, formado por un haz de raíces principales (± ramificadas) que nacen de la base del vástago tras el aborto de la raíz principal.
      • Este tipo se da en la mayoría de los Helechos y en otro grupo de plantas con flores denominadas Monocotiledóneas
  • Las principales modificaciones de la raíz son:
    • Raíces caulógenas (adventicias o aéreas) son las que se forman a partir de los tallos y pueden tener varias funciones:
      • Grapas para trepar en la hiedra
      • Raíces columnares en Ficus -> ver figura
      • Raíces fotosintéticas en plantas epífitas tropicales
    • Raíz napiforme: engrosamiento de la raíz principal por desarrollo de tejidos de almacenamiento. Ej. la zanahoria.
    • Tubérculos radicales: engrosamientos de forma subesférica o irregular por desarrollo de tejidos de almacenamiento.
  • Las plantas que tienen tejidos nutricios muy desarrollados en las raíces pueden subsistir a períodos adversos cuando desaparece la parte aérea por la sequía, el frío o el fuego.
    • En la siguiente estación de crecimiento las yemas producen nuevos vástagos y el contenido de los tejidos nutricios se consume en formarlos.
  • Muchas plantas con raíces engrosadas se comportan como especies bianuales: el 1er. año crecen vegetativamente y pueden florecer o no, y el 2º año florecen, fructifican y mueren.
  • Otras modificaciones más específicas se verán en el curso de Botánica

  Organización del vástago: yemas y tallos
  • Las parte aérea de las cormofitas nace de la yema embrionaria (plúmula) que produce el tallo principal.
  • En el extremo de los tallos hay una yema apical
  • La yema está formada por: (ver figura)
    • un meristemo principal
    • los rudimentos foliares (de las hojas)
    • hojas escuamiformes protectoras (catáfilos)
    • los rudimentos de las yemas laterales situados en la axila de los rudimentos foliares y de los catáfilos
  • Las yemas laterales pueden desarrollarse y producir ramas o pueden permanecer inactivas  en la axila de las hojas (yemas durmientes)
  • En las Espermatofitas (plantas con semillas), cuando la planta alcanza la madurez sexual se forman yemas especiales que forman los estróbilos (piñas) en las Gimnospermas o las flores en las Angiospermas.
  • Las principales modificaciones del vástago son:
    • Órganos perdurantes y de propagación:
      • Cepa:  base subterránea del tallo, ± vertical, que se continúa con la raíz. Es ± leñosa y tiene yemas en la parte superior. A veces no se sabe bien su origen y puede ser la transformación de una raiz -> ver figura
      • Rizoma: tallo subterráneo, de crecimiento oblicuo u horizontal, ± corto y grueso -> ver figura
      • Estolones: tallos rastreros o subterráneos con entrenudos alargados -> ver figura
      • Tubérculos caulinares: engrosamientos con tejidos de reserva, con frecuencia subterráneos. Patata
      • Tuberibulbo: tubérculo redondeado y protegido por catáfilos o por la base de las hojas (túnica) situado normalmente en la base del tallo. Ej: los "bulbos" de los gladiolos silvestres.
      • Bulbo: yema subterránea con los catáfilos o las bases de las hojas convertidos en órganos reservantes y la parte axial (tallo) normalmente reducida a un disco o eje central. Ej.: la cebolla y el ajo (éste compuesto por bulbillos, los "dientes"). En la región mediterránea hay numerosas especies bulbosas, ej. el género Allium.
    • Órganos de plantas trepadoras:
      • Tallos volubles: tallos principales que crecen enroscándose alrededor de un soporte. Convolvulus
      • Zarcillos caulinares: ramas que funcionan como tallos volubles (pero sin hojas). Vitis
    • Órganos de protección:
      • Espinas caulinares: ramas con la punta afilada y endurecida
    • Tallos especiales que realizan la función de hojas:
      • Tallos suculentos (crasos), que también son perdurantes
          -> ver figura
      • Tallos alados, con expansiones laminares -> ver figura
      • Platíclados: ramas aplanadas. Opuntia
      • Filóclados: ramas que parecen hojas. Ruscus

Las hojas
  • Órganos fotosintéticos de las cormofitas
  • Partes básicas de la hoja:
    • Base foliar: zona de inserción con el tallo. Puede adoptar formas especiales
      • Vaina (en ciertas familias de Angiospermas) -> ver figura
      • Estípulas: son dos hojuelas que protegen el rudimento foliar en ciertas familias de Angiospermas y pueden persistir en la hoja adulta -> ver figura
    • Pecíolo: el cabillo o rabito de la hoja, que une la lámina a la base
    • Lámina (o limbo), la parte fundamenteal, generalmente aplanada y con dos caras ± diferenciadas:
      • Cara adaxial o haz
      • Cara abaxial o envés
  • Tejidos de la lámina: -> ver figura
    • Epidermis, con estomas
    • Parénquima clorofílico
    • Haces vasculares (nervios)
  • Hojas especiales y modificaciones de las hojas:
    • Frondes de los helechos macrófilos.- Nacen directamente del tallo principal, normalmente un rizoma, y tienen un gran desarrollo en proporción al tamaño de la planta -> ver figura
    • Hojas escuamiformes de los cipreses, etc., recubriendo las ramas
        -> ver figura
    • Hojas aciculares de los pinos -> ver figura
    • Hojas crasas. Crasuláceas y Aizoáceas -> ver figura
    • Hojas transformadas en espinas. Cactáceas
    • Zarcillos foliares, a partir de las estípulas o de partes de la lámina -> ver figura
    • Filodios: pecíolo ensanchado que sustituye a la hoja. Eucaliptus

Estructuras reproductoras
  • Las estructuras reproductoras de las cormofitas son básicamente de tres tipo, correspondientes a los tres grandes grupos:
  • En los helechos -> Soros: agrupaciones sencillas de esporangios, situados sobre las hojas (en el borde o por el envés) o en la axila de las mismas. Cada esporangio, de un tamaño aproximado de 0,1 mm, contiene en su interior células madres de las esporas. Ver figura.
    • Helechos isospóreos: todos los esporangios (y las esporas) son iguales y de cada una puede nacer un gametofito (generación sexuada) hermafrodita.
    • Helechos heterospóreos: hay esporangios con esporas masculinas (microsporangios, microsporas) y femeninas (macrosporangios, macrosporas), y por tanto dos tipos de gametofitos.
  • En las gimnospermas -> Estróbilos (piñas): órganos complejos formados por escamas fértiles dispuestas helicoidalmente alrededor de un eje.
    • Masculinos: son generalmente pequeños y cada escama es una pequeña hoja portadora de sacos de polen (equivalentes a microsporangios).
    • Femeninos: son mayores y cada escama suele ser el resultado de la soldadura congénita de varias hojas fértiles femeninas, cada una con uno o dos rudimentos seminales (equivalentes a los macrosporangios). De cada rudimento se forma una semilla ("piñón"). Ver figura.
  • En las angiospermas (plantas con flores) -> las flores: órganos complejos formado por: -> Ver figura
    • Eje o pedicelo (rama) ± ensanchado en su extremo en un receptáculo floral
    • Varios verticilos florales:
      • Perianto (hojas estériles modificadas); puede estar diferenciado en:
        • Cáliz (envuelta protectora), de color verdoso
        • Corola (envuelta atractiva), vivamente coloreada
      • Androceo: conjunto de estambres (equivalentes a hojas fértiles masculinas)
      • Gineceo: conjunto de carpelos u hojas fértiles femeninas, casi siempre fusionados entre sí formando uno o más pistilos
        • El pistilo se suele diferenciar en 3 partes: ovario (que contiene los rudimentos seminales), estilo (columnilla) y estigma (zona donde germina el polen)
    • Las flores suelen reunirse en conjuntos llamados inflorescencias -> Ver figura

Referencias:
Últimas modificaciónes de este guión: 18-II-2011